jueves, 1 de marzo de 2012

El Menú de la Boda

*Apertivos para el Cocktail*

*Menu*

Copa de Bienvenida

Vino Blanco, Vino Tinto, Cervezas y Tropical Cocktail

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Chupa Chups de Quesos Isleños con Mojo Rojo Y Verde

Crujiente de Teror con Miel de Caña Y Aneldo

Cestitas de Caña de Lomo Iberico con Tomate Confitado y Pistachos Verdes

Mini Bolas de Morcilla de los Nuez con Crocantti de Cebolla

Surtido de Croquetas con Diversas Salsas

*RICON ASIATICO*

Surtido de Maki Sushi

Rollitos de Salmon Ahumado con Salsa de Limon

Mini thai Spring Rolls con Salsa Chilli Dulce

Brochetas de Pollo Teriyaki

Caramelos de Gambas

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*CENA*

*Primer Plato*

Ceviche de Bacalao Confitado y Langostinos con Sopa de Lima Y Gelatina de Mango

*Segundo Plato*

Solomillo de Res con Salsa de Foie Sobre Papas Confitadas

*Postre*

Trio de Textura de Chocolate con Teja de Almendra y Sopa de Mango

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Aguas Minerales

Vino Blanco ( Coto de Hayas)

Vino Tinto ( Gran feudo Reserva)

Brindis con Cava

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Servicio de Cafe Expresso



Mi Tiara y mis Pendientes..


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